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常见餐具种类有哪些?餐具分类介绍
2019-07-30

在我们的一日三餐中都不离开餐具,对于餐具每个人都再熟悉不过,但要问到餐具的种类有多少,可能很多人都回答不上来,那么,常见的餐具种类到底有哪些呢?下面一起来了解下吧。

1、骨瓷餐具

它是现在较为常见的,骨瓷的质感高等,比起一般的传统瓷器质感好,具有良好的透光性,能呈现高雅亮洁,如玉石般温润的质感。此外,骨瓷具有可塑性高,能使釉色光滑,彩绘艳丽动人,质地坚硬耐用等特点。适合亲友团聚,全家小酌之用,也可作为馈赠亲友新婚、乔迁之喜的礼品。

2、陶制餐具

主要成分由隴土制成,色泽呈棕褐色或灰色,质地厚松,易破损。主要有中式、日式茶壶或茶具,适合喜欢品茶人群。

3、强化琉璃瓷餐具

高岭土与氧化矽混制而成,经高温1250℃以上强化,不易破损,质地坚硬,轻薄。具有强化玻璃及强化瓷双重特性。比较适合年轻人群,市场价格一般比较高。

4、强化瓷餐具

含镁质成份,具有强度高、耐酸碱、无铅毒、不易损坏等特点。是各种家庭比较理想的用品,市场价格比较适中。

5、白瓷餐具

同样经高温烧制的瓷器,为较常见的瓷器,相对容易破损。主要用于一般家庭餐具,如马克杯等,市场价格较低。

6、玻璃餐具

玻璃制品也是氧化矽合成物,虽然没有水晶制品的光芒四射,但也自然清澈。玻璃制品与水晶一样,易破碎,市场价格较为便宜。

7、耐热玻璃餐具

耐热玻璃制品是在玻璃制品的基础上,添力日了耐热材质。主要用于茶壶等,市场价格中档。

8、金属餐具

铁餐具不要与铝餐具混用。人体内的铝积累过多,容易导致智力下降、记忆力衰退、老年性痴呆等症状。铁制餐具平安性较好、应提倡使用铁锅、铁铲、铁勺等铁制餐具。若铁、铝餐具混合使用,可能造成铝屑脱落,铝离子进入人体内,时间长了将危害健康

9、油漆筷子

使用油漆筷子有慢性中毒的危险。油漆含有毒、有害的化学物质,尤其是黄色油漆。长时间使用油漆筷子,表面油漆脱落后进入人体,有造成慢性中毒的危险。

10、铜制餐具

现在不少人使用铜餐具铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上,常可看到一些蓝绿色的粉末,人们称其为铜锈。它是铜的氧化物,是无毒的。但是为了清洁,在装食物前,至好还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。

11、竹木餐具

其至大优点是取材方便,且没有化学物质的毒性作用。但是它们的弱点是比其他餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒,易引起肠道传染病。

12、塑料餐具

目前,常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚内烯作原料的。这是大多数家卫生部门认可的无毒塑料。在使用塑料制品时,一定要注意其原料的使用,如果手感发黏、遇火难燃、燃烧时为绿色火焰、有呛鼻气味的塑料是聚氯乙烯,不可作为食物用具。

以上就是小编所知道的餐具种类,希望经过小编的介绍,现在都能对各种餐具有所了解,毕竟这是我们每天都一定要用到的工具。